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广西小吃都安酸嘢

2021-03-06 本站作者 【 字体:


你吃过撒辣椒面的水果吗?广西小吃酸野,一说到酸嘢,我就想起广西的都安酸,广西风味都安酸,英雄难过美人关,美人难过都安酸野摊!这是广西最为经典的一句话来形容这水果了。

广西小吃——都安酸嘢(图1)

作为北方人一直很羡慕南方人永远可以吃到便宜又新鲜的水果但是没想到他们把水果吃成了一种解腻小零食。第一次来广西看到这个我是拒绝的,水果切开腌再坛子里上面裹满辣椒面这..能好吃?

广西小吃——都安酸嘢(图2)

我经不住诱惑的我买了些尝了尝, 我买的基本都是没泡在水里的我感觉那种会很酸,所以就没买,其实还是水果的味道,不过会有-点点的辣味和酸味,吃久了就能接受啦!我最喜欢吃的还是菠萝首这边的菠萝口感真的好不麻口而且很甜这样腌过之后口感独一无二了,种类真的超级多,牛奶枣,芭乐,李子,苹果,青芒,哈密瓜还有-些我叫不上名字的菜类。

广西小吃——都安酸嘢(图3)

出了广西再无其他省份能吃到这玩意了!所有原材料讲究就是一个“生”只有生才能脆,味道才纯生芒果,似北方腌咸菜感价格得话是称重如果和北方的一份水果切盒比起来得话价格还可以,十五还是十八一斤来着我忘了画不得不说南方人对吃这一块还是佼佼者。

广西小吃——都安酸嘢(图4)

 (图文来源小红书)

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